Akademiska är ett sjukhus. Därför måste maten anpassas till vården. Dygnet runt.

Tillsammans med Janine Bichara har jag skrivit om sjukhusmaten förut. Nu gör vi det igen i ett svar till mp. Återigen hänvisar mp till det danska sjukhuset Hvidovre. Trots studiebesök på plats har de missat att maten serveras varm endast under dagtid och att delar av den tillagas enligt cook-and-chill-metoden, precis som det är tänkt … Fortsätt läsa ”Akademiska är ett sjukhus. Därför måste maten anpassas till vården. Dygnet runt.”

Det offentliga kan inte undandra sig ansvar – rätt beslut av äldrenämnden

  UNT rapporterade idag att Äldrenämnden sagt upp avtalet med ett hemvårdsföretag. Bristerna var stora och äldrenämnden sätter nu in resurser för att hjälpa de äldre som berörs. Rätt. Bra jobbat. Naturligtvis skulle det varit bättre om vården varit bra, men när den nu inte är det tar politiken ansvar. Politiken avslutar avtalet och hjälper brukarna till … Fortsätt läsa ”Det offentliga kan inte undandra sig ansvar – rätt beslut av äldrenämnden”